Pappu Chai

Bijgewerkt: 25 nov 2020

Sinds ik de trotse eigenaar ben van een klein hotel in Varanasi kom ik hier met enige regelmaat. Nog steeds is de stad een mysterie voor mij, ongrijpbaar. Er is er nog zoveel waar ik meer over zou willen weten, maar steeds ben ik te druk met praktische zaken regelen voor het hotel. Ik voel mij er nog steeds niet 'thuis', terwijl ik mij in het algemeen juist heel erg op mijn plek voel in India. Daarom had ik behoefte aan wat vaste plekken om steeds naar terug te keren. Eén daarvan is Pappu Chai, een klein theehuisje bij Assi Ghat. Hier komt dagelijks een groep mannen samen om te praten over het leven. Ik versta er niets van, maar voel mij erg welkom. En ze proberen mij altijd in hun gesprekken te betrekken, zijn ook erg nieuwsgierig naar Nederland. Onze stroopwafels vinden gretig aftrek. De mannen drinken Chai, een kruidige thee met melk. Maar persoonlijk drink ik mijn thee niet graag met melk. Gelukkig maakt Pappu ook een lekkere citroen thee.



Zie je de theepot in het filmpje? Ik vond ze altijd al geweldig. Net als de theeglaasjes! Daarom verkopen we ze nu in het Namasté Atelier. Rechtstreeks uit Varanasi! Iets kleiner dan in het filmpje, maar origineel. Ik word er blij van! Misschien omdat het mij doet denken aan mijn uurtjes in het theehuis?


Binnenkort gaan we ook een High Tea aanbieden in het Namasté Atelier. We hebben er de ruimte voor waardoor je in alle rust en privacy kunt genieten van een High Tea met een Indiaas tintje. Hierbij serveren we de Anandini Tea! Reageer op dit bericht als je hiervan op de hoogte gehouden wilt worden.

Recente blogposts

Alles weergeven